Nombre: Al de
ALMODÍ
Añada: 2013
Denominación
de Origen: TERRA ALTA
Uva: Garnacha Peluda
Pues volvemos a la DO Terra
No me cansaré de decirlo, a mi me gusta mucho esta DO y
sino fuese por mi gurú Maida Borràs no la conocería tan bien. Hoy vengo a
presentaros otro vino joven de esta denominación, Al de Almodí de bodegas Altavins.
De reciente irrupción en la denominación, la bodega
existe desde el año 2001. Creada por Bautista
Arrufí i Jordi Casado i una
producción limitada de 120.000 botellas. Es una bodega de carácter y esto se ve
reflejado en sus vinos, vinos que cada vez cosechan más reconocimiento a nivel
mundial. El de hoy, en la edición pasada 2013 gano una medalla de plata, en el
concurso de garnachas del mundo. Reconocimiento a un valiente vino, joven mono
varietal de Garnacha peluda. Varietal muy arraigado a la zona vinícola de Tarragona
presente en, Terra Alta, Montsant y Priorat.
Al de Almodí es un vino que le debe su nombre a, el
intercambio que se habia en la
Cataluña arabe que durante 400 años, hacian intercambios
culturales y sociales en el mercado. Este era llamado Almodí y lo quisieron
reflejar en la botella. Por dentro es un joven, mono varietal de Garnacha
peluda de unas viñas no tan jóvenes. Viñas de mas de 80 años situadas en Batea,
de las parcelas Trufes y Massolacans. Maceracion por 15 dias, fermentación a
temperaturas controladas y un paso por barrica de 4 meses. Todo esto nos da un
vino fresco, alegre, diferenciado y para mi excelente. Vamos a ver pues que nos
ofrece en copa:
En copa ofrece un bonito rojo picota de capa media/alta,
de ribete violáceo y reflejo carmesí intenso.
En nariz ofrece notas de frutillos rojos, chicle de fresa
(Bang Bang) y notas lácteas. Centro balsámico que se ve empequeñecido por su
poder frutal, en movimiento aun hay mas, no se cansa la ofrece dulzona, madura
y en compota, muy juguetón.
El aire juerguista lo mantiene en boca, lo es y de
primera categoría. La sensación de masticar frutas en plena maduración o uvas
macerando, mermelada y compota de frutillos del bosque. Paso es acelerado, ágil
cual gacela Thompson. Divertido sin tapujos ni defectos. Marcado corazón mediterráneo,
bálsamos de soto bosque, especias suaves y un alma de niño incansable. La
crianza, aunque presencial equilibra el trago, lo estructura y lo acompaña, un
trago que se antoja largo y al momento se acorta, una rareza. Digamos que
perdura en boca y disipa con facilidad.
De una riqueza poco igualable, vino fácil de entender,
poco pretencioso y muy bien hecho. Da lo que tiene, lo ofrece con garantías y
es generoso. Un excelente vino de tertulias, gran compañero a copas y soberanamente
disfrutable. Como dijo mi amigo David (@VinifiCATs),
le encanta la expresión para el día a día, este lo es y mucho. No cansa,
acompaña bien y que carajo, divierte mucho!
Vino que os hará disfrutar mucho y ya los sabéis, es
cierto
Porque yo, ya lo he hecho!
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