Nombre:
La Emperatriz Tempranillo 2011
Precio
Aprox: 4,30€ (encontrado en cellercandani y Enterwine)
Finca La Emperatriz es una bodega situada en Baños de
Rioja (La Rioja Alta), el nombre se lo debe a Eugenia de Montijo, Emperatriz de
Francia que elaboraba vinos en 1878, ya en 1996 los hermanos Eduardo y Víctor
Hernaíz se hacen cargo de la finca buscando elaborar vinos de calidad.
La Emperatriz Tempranillo 2011, es un joven
monovarietal 100% que gratamente me ha sorprendido, bien es conocido entre mis
amigos, que los Rioja no es santa de mi devoción, aun así puesto a hacer este
Blog, me dije que he de ser imparcial y meter en el saco a todas las DO de
España, con este vino, Zas! La primera en la boca…
A primera vista se nos presenta un vino de color morado
rojizo, con unos ribetes violáceos, En nariz se muestra goloso, mucha fruta
roja típica del tempranillo, fresa y nata, o yogur de fresa debido a su parte
de maceración maloláctica y muy al fondo algo de cacao.
En boca entra fácil, cerezas, moras y algún que otro
recuerdo a lilas pasan invadiendo el paladar, también encontramos el picante de
la pimienta, algo de minerales y chicle de fresa, para dejar paso a un
retronasal goloso con un final de los hollejos.
En definitiva, un joven de La Rioja Alta, que sin
alejarse demasiado de la DO, se moderniza para mi gusto, perdiendo ese toque de
tabaco y cuero, tan característico en la Rioja, recuperando o dando fuerza a la
fruta sin perder expresión. Un Rioja Sorprendente! y mas su precio.
Muy indicado para asados de parrilla, como cordero o
tiras de costilla, carnes a la brasa etç, o simplemente para beberlo solo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario