Nombre: LA TRIBU
Añada: 2012
Denominación de Origen: VALENCIA
Uva: 34% Monastrell/ 33%Syrah/
33%Garnacha tinta
Productor: Bodegas Angosto
Precio aprox.: 5,30€ en El Trull
Que
ganas le tenía a este vino, ganas no, ganazas! La Tribu
es un vino que conocí hace ya un par de años y desde ese día me tiene el corazón robao.
Y
porque he tardado yo tanto tiempo en recomendároslo? pues ni idea. A veces uno
se idiotiza, se pierde en el limbo, yo que se! Una injusticia no haberlo
comentado antes, para eso estamos aquí, enmendaré este error ahora mismo.
Con un
coupage casi exacto de sus tres varietales: Monastrell/ Syrah/ Garnacha tinta y
un paso por barrica de cuatro meses, este vino de cepas jóvenes de diez años es
una apuesta por lo moderno; frutal, goloso y mediterráneo, una barbaridad de
vino encantador. Voy a dejar los elogios y paso a describir la experiencia de tenerlo:
En copa
es oscuro, cuesta diferenciar que el color es púrpura pero como decía Pablo, un
gran profesor de dibujo: Negro es la
ausencia de color, tiñe con violetas, lilas o púrpuras hasta la oscuridad, así
siempre hay color. Esto mismo hace este vino, oscurece en púrpura hasta el máximo,
como la piel de la cereza madura, unas reverberaciones liliáceas acaban en un
ribete glicérico. Sus lágrimas de lenta caída dejan un tinte precioso.
En
nariz es frescura, pura fruta roja y negra, una juerga capaz de enloquecer a
los Osos Gummi! Moras, Grosellas, frambuesas seguidas de unos toques lácteos a
Petit Suisse. Ciruelas bien maduras, acompañadas de bálsamos de mentol, al
fondo se le adivina un toque floral pero dulzón, recuerda a esos caramelitos de
lilas. Chulísimo!!
Y llega
la juerga padre, grueso, amplio, fruta y mucha, un cargamento! Fresas,
frambuesas, moras y grosellas. Bum! Lácteos acompañados de mermeladas de
frutillos del bosque. Un segundo paso traen la calma con bálsamos, sotobosque
al fondo, flores azules pasan de puntillas con un ligero aroma a tostados.
Equilibrio puro en la acidez y los taninos, aportan estructura pero dejan el
protagonismo a la fruta de las variedades, eso o están abrumados ante tanta
potencia. Trago que se alarga mas que los créditos de Star Wars, algo calido,
retro nasal que aporta algo de bálsamo con frutos rojos.
Encantador,
memorable e increíble. Cuatro meses de barrica supongo para domar tal
fierecilla, para que los tres que conforman La tribu, no hagan de las suyas.
Serian capaces de crear armonías con carnes rojas, guisos muy castizos, hablar
de tu a tu con unos callos, ponerse chulos con los quesos curados o peor aun,
son capaces de invocar a un grupo de gente y hacerlos disfrutar hasta el
infinito, lo se y porque?
Porque
yo, ya lo he hecho!
P.D: Tienen unos blancos
de alucine, miradlos y decidme que no es de locos ese coupage, astonishing!!
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